Histamiini talumatus

sissejuhatus

Histamiini talumatus, tuntud ka kui histamiini talumatus, esindab teatud toidukomponendi - histamiini talumatust - eeldatakse, et histamiini talumatus ei ole kaasasündinud häire, vaid tuleneb elu jooksul veel teadmata põhjustest.
Histamiini talumatus on teaduslikult vastuoluline. Selle sallimatuse tekkimise mehhanismi pole veel täpsustatud. Selle teema kohta on siiski mõned teaduslikud teooriad. Eeldatakse, et histamiini talumatus ei ole klassikaline toiduallergia, vaid histamiini häiritud lagunemine.

Mis on histamiin?

Inimesed imendavad histamiini teatud toitude kaudu. Erinevad toidud erinevad histamiinisisalduse poolest. Pärast histamiini imendumist imendub see soolestiku kaudu teiste toidukomponentidega ja muundatakse ensüümide abil muudeks aineteks.

See histamiini jaotus on histamiini talumatuse korral häiritud. See selgitab, et mõjutatud inimesed tunnevad ebamugavusi, eriti pärast kõrge histamiini sisaldusega toitude söömist. Histamiini talumatuse ravi seisneb kõrge histamiini sisaldusega toitude vältimises.

Histamiin on aine, mis esineb looduslikult nii kehas kui ka paljudes erinevates toitudes. Kehas on histamiin tuntud kui olulised teabe edastamise protsessid Neurotransmitterid tegevuses.

Histamiinil on oluline roll ka immuunsussüsteemi kaitsefunktsioonis, samuti maohappe tootmises ja seedimises. Histamiin vastutab ka väikeste veresoonte avamise eest ja sellel on positiivne mõju südamele. Sel põhjusel on teatud kogus histamiini kehas kõigile oluline.

Sümptomid

Histamiini talumatuse sümptomid ilmnevad peamiselt pärast histamiini sisaldavate toitude söömist ja võivad olla mitmekesised ning individuaalselt väga erinevad. Siiski on tüüpilisi sümptomeid, mis on selle haigusega seotud.

Põhirõhk on nahka mõjutavatel sümptomitel. See on tingitud asjaolust, et histamiin osaleb keha muude ülesannete hulgas põletikulistes reaktsioonides ja väikeste veresoonte laienemises. Selle tulemuseks on nn "Punetusnähud“Näo ja rindkere piirkonna punetamisega ning võimalike nahaprobleemidega. Nende hulka kuuluvad näiteks naha punetus (eriti näo ja rindkere piirkonnas), nõgestõbi, lööbed ja sügelus.
Palun lugege ka meie artiklit selle kohta Flushi sündroom

Samuti on väga levinud üldised kaebused nagu väsimus ja peavalud. Muud sümptomid hõlmavad seedetrakti kaebusi (kõhuvalu, seedeprobleemid, iiveldus). Rasketel juhtudel võib esineda hingamisprobleeme, sageli on esiplaanil nohu või kurguvalu. Samuti võivad tekkida veepeetus, südame- ja vererõhu häired, segasus või unehäired.

Sümptomid ilmnevad tavaliselt pärast teatud histamiini sisaldavate toitude, näiteks Tomatid. Seetõttu tuntakse ka terminit tomatiallergia.

Lisateave:

  • Nende sümptomite järgi saate tuvastada histamiini talumatuse
  • Tomatiallergia

kõhulahtisus

Kõhulahtisus on histamiini talumatuse klassikaline sümptom. Histamiini suurenenud sisaldus kehas viib seedetrakti lihaste kokkutõmbumiseni. Ühelt poolt tekivad kõhukrambid. Teisest küljest transporditakse väljaheide soolestiku kaudu palju kiiremini ja piisavalt vedelikku ei saa imenduda. Seejärel viib see kõhulahtisuseni.

Sümptomid silmade ümber

Silmade sümptomid ei ole histamiini talumatuse suhtes nii tüüpilised kui näiteks nahalööbed. Sellegipoolest võib silma piirkonnas näha ka reaktsioone histamiini tarbimisele. See võib põhjustada silmalaugudes veepeetust, mis põhjustab nende paisumist ja silmalaugude sulgemine ei pruugi enam võimalik olla.

Lisaks võib histamiini tarbimine põhjustada konjunktiviiti (Konjunktiviit) juhtima. Konjunktiviiti iseloomustab silma punetus ja sügelus. Lisaks on suurenenud pisarate tootmine.

Konjunktiviit vallandub algselt ainult reageerimisel histamiinile. Haiguse käigus võib tekkida ka nakkus, näiteks bakterid. Konjunktiviit võib sel juhul muutuda mädaseks infektsiooniks, mida tuleb järelravi vältimiseks ravida arst.

Kuidas lööve välja näeb, kui mul on histamiini talumatus?

Histamiini talumatusest põhjustatud lööve võib esineda erinevates vormides. Ühelt poolt võib erinevatel nahapiirkondadel esineda lihtsat punetust. Nendega kaasneb tavaliselt sügelus. Teisest küljest võivad tekkida nõgestõve sümptomid. Selles reaktsioonis punetab ka nahk ja tekivad nisad. Viljad on nahale sarnased või lamedad tõusud.

Loe lähemalt allpool olevast teemast: Nahalööve

Neid konarusi põhjustab veepeetus nahas, mille käivitab histamiin. Nõgestõbi on seotud ka sügelusega. Kolmas võimalik histamiini talumatusega nahalööve on ekseem. Ekseem läbib erinevaid faase erineva astmega.

Alguses on punakas lööve, mis võib käigus moodustada villid. Seejärel muutuvad need villid krüpteeritud ja ilmub ketendav lööve. Näo piirkonnas võib esineda nn punetus. Punetus on meditsiiniline termin näonaha loputamiseks. Histamiinile reageerimise tagajärjel laienevad näo veresooned ja nahk muutub punetavamaks.

põhjused

Histamiini talumatuse tekkimise täpne põhjus on pole veel teada. Võib eeldada, et aktiivsus nn Diamiinoksüdaas (DAO) väheneb mõjutatud inimestel ja seega pärast histamiini sisaldavate toitude söömist Histamiini ei saa lagundada, see koguneb kehasse ja põhjustab teadaolevaid sümptomeid.

Ensüümi vähenenud aktiivsuse põhjus pole veel teada. Kuna sümptomid ilmnevad tavaliselt elu jooksul, eeldatakse, et see pole kaasasündinud talumatus, vaid pigem see, et need ilmnevad alles elu jooksul. On tõendeid selle kohta Tubakasuits avaldab mõju histamiinitalumatuse tekkele, ehkki puuduvad piisavad tõendid selle kohta selge avalduse tegemiseks.

Haiguse osana ilmnevaid sümptomeid saab seletada histamiini loomuliku rolliga kehas. Vähendatud jaotus viib nn pseudoallergiline reaktsioon mis histamiini tõttu on liiga tüüpiline a Allergia sümptomid viib.

Kas histamiini talumatust võib põhjustada stress?

On ebatõenäoline, et ainuüksi stress vallandab histamiini talumatuse. On teada, et stressi ajal vabaneb keha enda histamiin. Need on siiski üsna väikesed kogused, mis ei tohiks tavaliselt mingeid sümptomeid esile kutsuda. Stress võib aga olla raskendav komponent.

Histamiini talumatuse põhjustajaks on ensüümi diamiinoksüdaasi (DAO) ebapiisav esinemine. See puudus põhineb ainevahetushäiretel ja seda ei saa põhjustada stress. Kuid kui selle ensüümi puudulikkusega inimesed tarbivad histamiini, ei saa seda piisavalt lagundada ja histamiini liiga kõrge kontsentratsiooni tõttu võivad tekkida sümptomid.

Stress võib seda olukorda veelgi süvendada, kuna see viib histamiini edasise vabanemiseni.

Mida peate sporti tehes arvestama?

Treeningutel satub keha stressireaktsiooni, eriti kui see on üle pingutatud. Seejärel vabaneb keha enda histamiin. Veresoonte laienedes võib histamiin hästi levida ja põhjustada sümptomeid.

Teisest küljest aitab treenimine vähendada igapäevast stressi ja avaldab positiivset mõju kogu kehale. Seetõttu ei tohiks sportimisest loobuda, vaid tuleb kindlasti vältida liigset ülepingutamist.See, kui palju sporti keha talub, on inimestel väga erinev ja seda tuleb proovida.

Testi histamiini talumatuse suhtes

Histamiini talumatuse määramiseks on erinevaid meetodeid, kuid konkreetse testimisprotseduuri jaoks pole ühtset soovitust. Testid on kõige parem teha arstiga nõu pidades.

Kõige tavalisem ja tõenäoliselt kõige vähem vaeva nõudv meetod on nn elimineerimise dieet koos järgmise provokatsioonitestiga, kui see on asjakohane. Mõnda aega välditakse kõrge histamiinisisaldusega toitu. Mõne aja pärast saab histamiini sisaldavate toitude kontrollitud söömise provokatsiooni abil kindlaks teha, kas histamiini talumatus on olemas.

Teise võimalusena saab testida ensüümi aktiivsust, mis tavaliselt vastutab histamiini lagundamise eest ja mis võib histamiini talumatuse korral olla häiritud. Seda saab teha vereanalüüsi abil või peensoole uurimisel, kasutades biopsiat.

Testid, mille käigus uuritakse väljaheidet või uriini histamiini või selle lagunemissaaduste suhtes, on vähem mõtestatud.

Kõigi testide jaoks peaks olema arstiabi ja tuleb hoolikalt jälgida, kas valitud testimisel on soovitav loobuda histamiini sisaldavatest toodetest või kas tulemust võidakse võltsida.

Veel selle kohta: Nii saate testida histamiini talumatust

Kas on olemas vereanalüüs histamiini talumatuse kohta?

Kui arst kahtlustab histamiini talumatust, määratakse veres histamiin ja ensüüm diamiin oksüdaas (DAO). Seejärel saab diagnoosi teha või välistada, vaadates neid kahte vere väärtust koos. Kui ensüümi DAO sisaldus veres on alla 3 Ü / ml (ühikud milliliitri kohta), võib eeldada histamiini talumatust.

Kui vere sisaldus veres on üle 10 Ü / ml, on diagnoos ebatõenäoline. Kõigi väärtuste vahemikus 3 kuni 10 U / ml on histamiini talumatus tõenäoline, kuid seda tuleks selgitada ka täiendavate testide abil, näiteks histamiini abstinents. On oluline, et vereproovile eelnenud päevadel histamiini eriti ei väldita, kuna see võib vere väärtust võltsida.

ravi

Histamiinitalumatuse ravi sõltub kaebuste tõsidusest ja probleemidest, mis esinevad hoolimata sellest, et tavaliselt ei sööta histamiini sisaldavaid toite. Tuleb märkida, et histamiini talumatuse korral pole põhjuslikku ravi. See tähendab, et kõigi terapeutiliste lähenemisviiside abil saab ravida ainult haiguse sümptomeid Sallimatuse tekkimise põhjust ei saa ravida. Kaebused aga ulatuvad tavaliselt erinevatest saadaolevatest ravivõimalustest kaugemale väga lihtne sellega hakkama saada.

Paljudel juhtudel sellest piisab Teatud toitude vältimine välja a täielik vabadus kaebuste vastu saada. Probleemsete toitude loeteluga tabelid võivad siin abiks olla Dieediplaan looma. Aja jooksul võib isiklik kogemus aidata eriti problemaatilisi toite välja filtreerida ja seega toitumisplaani veelgi kitsendada.

Kui sümptomite leevendamiseks piisab eriti histamiini sisaldavate toitude söömisest, võib kasutada muid raviviise. Nii saab nn Antihistamiinikumid mis suudab tavaliselt histamiini põhjustatud sümptomeid väga hästi kontrollida. Sama efekti saab saavutada võttes Kromogüülhape ulatuma. Neid ravimeid võib võtta, kui histamiini sisaldav toit on tarbitud ja sümptomid ilmnevad hoolimata teadaolevast histamiini talumatusest.

Teine vaieldav ravivõimalus on B6-vitamiini manustamine, mis peaks väidetavalt stimuleerima keha ensüümi tootmist, mis on histamiini talumatusega inimestel häiritud.

Milline arst ravib histamiini talumatust?

Histamiini talumatust saab ravida teie perearst või allergoloog. Perearst on kaebuste korral tavaliselt esimene kontaktpunkt. Kui ta on histamiini talumatusega tuttav ja suudab seda vereanalüüsiga tõestada, ei pea te tingimata pöörduma allergoloogi vastuvõtule.

toitumine

Toidud nagu punane vein sisaldavad palju histamiini - kui teete ilma nendeta, leevendatakse sümptomeid

Histamiini talumatus on histamiini talumatus, mis siseneb kehasse dieedi kaudu. Tõenäoliselt põhjustab sümptomeid histamiini ebapiisav lagunemine ebaraktiivse ensüümi tõttu. toitumine on seetõttu oluline tegur Avastamine ja ravi histamiini talumatus.

Kuna erinevatel toitudel on erinev histamiini tase, peaksid histamiini talumatuse all kannatavad inimesed vältima eriti teatud toite. Toidud, mida mõjutab a bakteriaalne käärimine neil on kõrge histamiini sisaldus. Sellised on spetsiaalsed tooted, nagu teatud tooted Juustud nagu näiteks suitsutatud liha ja kala nagu näiteks õlu ja punane vein rikas histamiiniga. Histamiini saab kasutada ka Teatavate toodete jaotus tekivad probleemid, mistõttu võivad teatud toidud põhjustada probleeme isegi suhteliselt madala histamiini sisaldusega.

alkohol võib tugevdada ka allaneelatud histamiini toimet.

Toidulauad

Seal on palju erinevaid tabeleid, milles loetletakse toidud, milles on tavaliselt kõrge histamiini sisaldus. Mitte ainult see otsene kontsentratsioon histamiini, aga ka Teatavate toidu koostisosade mõju kehas ühe jaoks suurenenud histamiini kogus võib muretseda, toidud, mille otsese histamiini sisaldus on suhteliselt madal, ilmuvad tabelitesse sageli.

Ehkki tabelid pakuvad sageli head ülevaadet kõrge histamiini sisaldusega toitudest, võivad esineda individuaalsed kõikumised, mis sageli kaasnevad Toidu säilitamine ja vanus omavahel seostama. Nii et aitab Empiirilised väärtused probleemsete toitude kohta üksikjuhtudel palju paremini kui tabelid, et hoida individuaalselt esinevaid sümptomeid kontrolli all.

Kas juuste väljalangemist võib põhjustada histamiini talumatus?

Juuste väljalangemine on histamiini talumatuse ebatüüpiline sümptom. Siiani pole teaduslikult tõestatud seost histamiini talumatuse ja juuste väljalangemise vahel. Nii et juuste väljalangemise korral tuleks uurida muid põhjuseid.

Kaalutõus histamiini talumatuse tõttu

Kaalutõus ainuüksi histamiini talumatuse tõttu on üsna ebatavaline. Histamiini talumatus kutsub esile mitmesugused seedetraktiga seotud kaebused, näiteks puhitus, kõhuvalu, suurenenud väljaheite sagedus ja kõhulahtisus. Eelkõige põhjustab kõhulahtisus, et kaotate palju vedelikke, ja vedelikukaotuse tagajärjel kipute ajutiselt kaalust alla võtma.

Depressioon histamiini talumatuse tõttu

Histamiini talumatuse ja meeleolumuutuste, aga ka depressiivse meeleolu vahel on seos. See võib põhjustada suurenenud väsimust ja kurnatust. Kui teil on histamiini talumatusest põhjustatud unehäired, võite tunda ärritust, mis võib olla ka depressiivne.

Lisasümptomiteks võivad olla suurenenud närvilisus ja segasus. Histamiini talumatuse kahtlust tuleks selgitada, eriti enne depressiooniravi.

Sellised ravimid nagu amitriptüliin, mis on sagedamini kasutatav preparaat, pärsivad diamiinoksüdaasi (DAO) kehas. Depressiivsete sümptomite leevendamise asemel võib histamiini edasine suurenemine põhjustada ka halvenemist.

Histamiini talumatus alkoholi tõttu

Histamiini leidub bakterites kääritatud toitudes. Siia kuuluvad ka õlu ja punane vein. Mõlemad on histamiini talumatute inimeste suhtes äärmiselt talumatud. Punases veinis sõltub histamiini sisaldus küpsusastmest. Kuiv valge vein või vahuvein on paremini talutavad.

Sellegipoolest peaks alkoholi tarbides olema ettevaatlik, kuna probleeme ei saa põhjustada mitte ainult alkohoolsete jookide histamiin. Alkohol viib ka organismi enda histamiini vabanemiseni. Samal ajal muudab alkohol soolestiku seina läbilaskvaks, nii et rohkem histamiini saab imenduda.

Alkohol pärsib lisaks ensüümi diamiinoksüdaasi (DAO), mida histamiini talumatuse korral ei ole piisavalt. Selle tulemusel on histamiini vaevalt võimalik lagundada ja ilmnevad tüüpilised sümptomid. Seda saab suurendada ka alkoholi tarvitamisel, kuna alkohol laiendab veresooni. See soodustab vereringet ja aitab kaasa sümptomite intensiivistumisele.

Ettevaatlik on ka segatud alkohoolsete jookide kasutamisel. Lisandid võivad siin sisaldada ka märkimisväärses koguses histamiini.

Histamiini talumatus kohvi suhtes

Kohv sisaldab looduslikult erinevas koguses kofeiini. Kofeiin on ka komponent, mille suhtes histamiini talumatusega inimesed on tundlikud. Kofeiin vabastab kehas histamiini ja pärsib sarnaselt alkoholiga ensüümi diamiinoksüdaasi (DAO). Selle tagajärjel ei saa kehas suurenenud histamiini lagundada ja mõjutatud isikutel tekivad sümptomid.

Kuna histamiini kontsentratsiooni suurenemise eest kehas vastutab ainult kofeiin, võib alternatiivina juua kofeiinivaba kohvi. Tarbimise ajal ei ole oodata keha enda histamiini sisalduse suurenemist ja see on seetõttu hästi talutav. Teiseks alternatiiviks klassikalisele kohvile võib olla terakohv.

Kuid kofeiini täielikuks vältimiseks ei pea see alati vajalik olema. Diagnoosimisele järgneval ajal peaksite võimalusel vältima kõiki histamiini sisaldavaid toite. See on nn ooteaeg. Järk-järgult saate siis testida, kui palju kofeiini organism talub. Individuaalne piir võib olla väga erinev.

Kohvi või espressot soovitatakse valmistada ka espressomasinas, kuna on väiksem oht, et katlasse jäävad histamiini jäägid, mis voolaksid siis järgmisesse kohvi.

Lugege ka meie artiklit sellel teemal allpool: Kofeiin

Lisainformatsioon

Lisateavet histamiini talumatuse kohta leiate siit:

  • B6-vitamiin
  • Antihistamiinikumid
  • toitumine
  • Laktoositalumatus
  • Seedetrakti häired

Ülevaate kogu sisehaiguste kohta leiate sisehaiguste osakonna A-Z alt.