Mineraalsete puuduste tuvastamine ja ravi

sissejuhatus

Mineraalid on ained, mida tuleb toiduga sisse võtta, kuna inimkeha ei suuda neid ise toota.
Need on olulised ainevahetuse tagamiseks ja neid saab jagada mikroelementideks, nagu raud, jood, vask ja tsink, ning lahtiselt elementideks nagu naatrium, kaltsium, kaalium ja magneesium.
Mineraalide puudust võib põhjustada vähenenud tarbimine või suurenenud vajadus.

Milleks on vaja mineraale?

Mineraalide silmapaistvat rolli tasakaalustatud homöostaasis võib näha ebapiisava pakkumise tagajärgedest.

Mikroelementide, mineraalide esimese alarühma, hulka kuuluvad raud, jood, vask ja tsink.
Rauda tuleks kehasse piisavalt varustada, kuna see on hädavajalik hemoglobiini, verepigmentide verepigmendi moodustamiseks.
Jood seevastu moodustab kilpnäärme metabolismi kõige olulisema ehitusploki, kuna seda kasutatakse kahe kilpnäärmehormooni - trijodotüroniini ja türoksiini (T3 ja T4) tootmiseks. Vask on otseselt seotud raua metabolismiga. See on vajalik nii raua imendumiseks peensooles kui ka raua funktsionaalseks kasutamiseks.
Tsink osaleb immuunsussüsteemi regulatsioonis, tugevdades seda ühelt poolt immuunrakkude aktiveerimise kaudu ja teiselt poolt kaitstes keha negatiivse reguleerimise kaudu liigse põletikulise reaktsiooni eest. See on endiselt praeguse uurimistöö objekt, kuna täpsed rakuprotsessid pole veel lahti mõtestatud.

Koguselemendid, mineraalide teine ​​alarühm, hõlmavad nt. Naatrium, kaalium, kaltsium ja magneesium.
Ioonina mängib naatrium võtmerolli raku sisemise ja välise vee vahetuse reguleerimisel. Samuti osaleb see närvirakkudes aktsioonipotentsiaalide arendamises, st närvis ergastamise juhtivuses, ja juhib edasisi transpordiprotsesse läbi membraanide. Kaalium on paljudes keharakkudes ja see on oluline repolarisatsiooniks, st närvirakkude aktsioonipotentsiaali vabastamiseks.
Veel üks oluline ioon on kaltsium, mis on umbes 1 kilogrammi juures kõige rikkalikum mineraal kehas. See võtab luu ainevahetuses olulisi ülesandeid, moodustades koos fosfaadiga kaltsiumfosfaadikompleksi ja on luu põhiaine. Kaltsium osaleb ka neuronaalsete signaalide edastamisel keemilistesse sünapsidesse ja hüübimisprotsessidesse.
24 grammi juures on magneesium kehas kõige vähem esindatud mineraal ja kaltsiumi vastand.

Palun lugege ka teemasid:

• Kaaliumipuuduse tunnistamine
• Magneesiumi puudus
• Joodipuudus
• Tsingi puudus
• Kas alumiinium on inimkehale mürgine?

Mineraalidefitsiidi põhjused

Mineraalidefitsiidi põhjused on väga mitmekesised ja neid võib seostada aeganõudva, väga detailse meditsiinilise diagnostikaga.
Alati tuleb eristada ebapiisavast imendumisest tingitud iseenesest põhjustatud puudujääki ja puudust, mis ilmneb kehas kasutamise häirete tõttu. Mineraalide puuduse võimaliku põhjusena tuleb alati arvestada vanusest või keskkonnateguritest sõltuva suurenenud vajadusega. Allpool on loetletud ja selgitatud mineraalidefitsiidi haiguste kõige levinumaid põhjuseid:

• Rauavaegus, mis on tingitud verekaotusest menstruatsiooni ajal
• Laua soola (NaCl) kadu rohke higistamise tõttu (nt treeningu ajal)
• Kõhulahtisus ja oksendamine koos ainete halvenenud imendumisega soole limaskesta kaudu ja ioonide kadu
• Mao- ja soolehaigused, mille puhul on häiritud ainete imendumine soole limaskesta kaudu
• Alkoholism ja maksa sünteesi häired
• Neerufunktsiooni kahjustus koos uriini kaotusega

Rauavaegus

Ilmne rauavaegus on kogu maailmas kõige levinum mineraalidefitsiit.
See võib sisaldada ilmne rauavaegus võib tuleneda vähenenud tarbimisest toidu kaudu. See juhtub inimestel, kes on rangelt veganid või satuvad hädaolukordadesse, kus toidutarbimine on üldiselt vähenenud. Kuid rauavaegus mõjutab sageli ka noori naisi, kes kaotavad menstruatsiooni ajal palju verd.
Alampakkumine võib ilmneda ka keha ebapiisava imendumise ("malassimilatsioon") tagajärjel. Põhjusteks siin on maohäired, nt. pärast maooperatsiooni kroonilised põletikulised soolehaigused, näiteks Crohni tõbi või gluteenitundlik enteropaatia.
Näiteks rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel on suurenenud rauavajadus.

Rauavaegus avaldub sageli üsna mittespetsiifiliselt väsimuse ja kehva keskendumisvõime kaudu. Haigestunud isikud on sageli ka altid infektsioonidele ja kurdavad unehäireid. See põhjustab ka aneemiat, mis on tingitud vere punase vere pigmendi hemoglobiini vähenenud moodustumisest.
Raudne toit, näiteks liha, kaunviljad, kõrvitsaseemned ja pähklid võivad seda vältida.

Loe teema kohta lähemalt:​​​​​​​

• Rauavaeguse sümptomid
• Raudpuuduse test
• Rauapuudus ja depressioon - mis on ühendus?

Higistamine kui põhjus

Treeningutel kaotab keha mitte ainult kehavett, vaid ka olulisi mineraale. Need on ühendis NaCl (lauasool) peamiselt naatrium ja kloriid. Naatriumkloriidi transporterid asuvad pooride näärmekanalites (higi näärmed), mis tähendab, et keha võib kaotada suures koguses neid kahte olulist mineraalainet. Siinkohal on oluline korvata see kaotus suure koguse (kuumadel päevadel ja ülemäärase treenimisega kuni 5–10 liitrit) ja isotooniliste jookide joomisega.
Muu hulgas eritub tsüstilise fibroosi korral suurenenud kogus naatriumkloriidi higiga. Seda saab kasutada selle geneetiliselt päritud haiguse diagnoosimisel, testides naatriumkloriidi sisaldust higis. Tsüstilist fibroosi on vastsündinute sõeluuringutes registreeritud alates 2016. aastast.

Millised kaasnevad sümptomid viitavad mineraalidefitsiidile?

Muud mineraalidefitsiidi korral sageli ilmnevad sümptomid on ebaõnnestumine, keskendumisprobleemid, unehäired, närvi- ja lihasnõrkus, hüübimishäired ja aneemia. Võib tekkida ka silmalaugude tõmblemine.

Hüübimishäired võivad ilmneda nii vitamiin K puuduse kui ka kaltsiumi puuduse korral. K-vitamiinil on oluline roll maksas mõnede hüübimisfaktorite (2,7,9 ja 10) sünteesil. K-vitamiini puudus võib seetõttu hõlmata tekivad verejooksu komplikatsioonid. Optimaalsel juhul on veresoonte süsteemis trombi moodustumise ja lahustumise tasakaal. Seega ei ole trombi teket ega verejooksu. Trombotsüüdid (vereliistakud) vabastavad kaltsiumi hüübimisprotsessis ja see aitab kaasa asjaolule, et need kogunevad ja kinnituvad veresoone seina külge. Seda protsessi saab alla suruda kaltsiumipuudusega.

Aneemia korral tuleb ülalkirjeldatud viisil nimetada rauavaegust. Rauavaegusaneemia on aneemia kõige levinum vorm - 80% ja see on ennekõike väga hästi esindatud arengumaades.

Juuste väljalangemine

Nagu teisedki juukserakud, vajavad juuksejuurrakud oma igapäevaste ainevahetusprotsesside jaoks olulisi mineraale.
Lisaks geneetiliselt põhjustatud juuste väljalangemise tüübile on mineraalide puudusega seotud juuste väljalangemine üks omandatud põhjuseid. Tervisliku juuste kasvu olulisemad mineraalid on kaltsium, tsink, seleen ja jood. Kaltsium mängib juuste kasvatamisel võtmerolli. See stimuleerib kasvu juurte vohamistsoonis. Kaltsiumi sisaldavate toitude hulka kuuluvad piim ja piimatooted, pähklid ja mandlid, seesam ja linaseemned, hiina kapsas, lehtkapsas ja spinat.

Loe selle kohta lähemalt: Juuste väljalangemine

Hammaste struktuuri probleemid

Kaltsiumil on määrav roll ka hambaemaili ja tervisliku hammaste struktuuri kujunemisel. Piisavat hambahügieeni tuleks siiski nimetada haiguste, näiteks hammaste lagunemise, esmaseks ennetamiseks.

Südame rütmihäired

Ennekõike mängib südame erutusel väga olulist rolli kaalium.
Seda tehakse nt. kasulik ka südameoperatsioonidel. Kaaliumirikaste lahuste (südamehoolduslahuste) abil on võimalik südame seiskumine ja südame-kopsumasina abil saate väga peksmatu südamega töötada.
Suurenenud või vähenenud kaaliumi kontsentratsioonil on patoloogiline mõju. Hüperkaleemia (alates umbes 5,5 mg / dl) võib põhjustada eluohtlikke südame rütmihäireid koos järgneva südameseiskumisega. Hüpokaleemia (<3,5 mg / dl) mõjutab negatiivselt ka südame erutust. EKG näitab T- ja U-laine lamenemist.
Kuid kaaliumi ei võta enda jaoks mitte ainult tugev mõju südamele. Kaaliumitasakaalu häired võivad hõlmata järgmist: põhjustavad ka lihasreflekside nõrgenemist, üldist lihasedünaamiat, st lihaste kurnatust ja silelihaste halvatust järgneva kõhukinnisusega, sealhulgas paralüütiline iileus (soole halvatus), kusepõie halvatus koos ületäitunud kusepõiega.

Küünte muutused

Küünte moodustamisel mängivad olulist rolli ka mineraalid.
Onüchoschisis, näiteks küünte lamellkillustik, alates seina servast, võib olla raua- või vitamiinipuuduse tagajärg. Mineraalidefitsiit näib samuti olevat võimalik onühhorhexise põhjustaja - küünte pikiteljele järgnev killustumine. Üldiselt rabedate küünte põhjuseks võib olla kaltsiumipuudus.

Loe teema kohta lähemalt: Õrnad küüned

teraapia

Et mitte sattuda mineraalide puuduse olukorda, on oluline võtta toiduga kaasa piisavas koguses.
Selle tagavad teatud toidud, näiteks köögiviljad ja puuviljad, ning 1-2 kalaroog nädalas. Punase liha ja vorstide piirav dieet soodustab ka tasakaalustatud mineraalide tasakaalu.
Laua soola kasutamisel viidatakse jodeeritud ja fluoritud soolale. Ennekõike tuleks vältida rasvaseid toite. Samuti on väga oluline piisav kogus joogivett, mis sisaldab elektrolüüte.

Kuid kui ilmne mineraalidefitsiit on olemas, on saadaval mitmeid ravivõimalusi. Põhimõtteliselt tuleks individuaalne toitumine läbi vaadata ja vajadusel kohandada. Võimalik on ka väline sissevõtmine tableti kujul (suu kaudu). See teraapiavorm on raviarsti jaoks terapeutilises lähenemisviisis oluline tugisammas.

"Koduses meditsiinis" tuleks mainida kahte meetodit. Schüssleri soolade imendumine on olnud aastakümneid tuntud protsess. Siit saab sisse võtta kaksteist erinevat soola ja 15 toidulisandit. Lisaks peaks mineraalide defitsiiti ära hoidma klaasi vee joomine koos kaks supilusikatäit õunasiidri äädikat ja üks teelusikatäis mett.

Loe teema kohta lähemalt: Tervisliku toitumise

diagnoosimine

Tavaliselt viivad mittespetsiifilised sümptomid patsiendi arsti juurde. Need on kurnatuse, väsimuse ja jõudluse languse tunded.
Pärast venoosse vereproovi võtmist loob raviarst (tavaliselt sisearsti eriala) vereanalüüsi. Elektrolüütide kontsentratsiooni veres saab kindlaks määrata spetsiaalsete laboratoorsete keemiliste meetodite abil ja vajadusel võib viivitamatult alustada suunatud ravi. Alati on oluline vaadata kliinilisi sümptomeid koos laboratoorsete leidudega.

Lisaks vereanalüüsile saab mineraalidefitsiiti tuvastada mitmete muude meetoditega, mis on meditsiinilisest seisukohast siiski vähem usaldusväärsed.

prognoos

Isegi kui mineraalidefitsiit toob endaga kaasa mitmesuguseid füüsilisi sümptomeid, mida tuleb tõsiselt võtta, saab selle tavaliselt enne bilansi ja ravi lõppu heastada.
Oluline on ühendada need sümptomid ühe või mitme mineraali võimaliku defitsiidiga. Sel juhul võib nii kiiresti kui võimalik alustada täiendavat ravi. Füüsiliste sümptomite vähenemist saab tavaliselt saavutada optimaalse raviga. Seega tähistab mineraalidefitsiit tavaliselt pöörduvat kliinilist pilti.
Puhtalt füüsilisi põhjuseid (näiteks põletikulise soolehaiguse tõttu tekkinud malassimileerimine jne) saab ravida ka asendusravi või vajadusel interventsiooniprotseduuridega.

Kokkuvõte

Primaarse energiaallikana lisaks süsivesikutele ja rasvadele moodustavad mineraalid koos vitamiinide ja veega toidukomponentide teise klassi.
Nagu ka kolme peamise energiatarnija puhul, võib esineda mineraalide defitsiiti koos sellega kaasnevate sümptomitega. Oluline on eristada absoluutset puudust, mis on tingitud vähenenud tarbimisest tingitud alapakkumisest, ja suhtelist puudust, mis nt võib tekkida suurenenud vajaduse korral pideva, tavaliselt piisava sissevõtmise korral.
Oluline on teada, et mineraalid on osa olulistest toidukomponentidest. Olulisi toitekomponente (vitamiine, mineraale, mõnda aminohapet ja mõnda rasvhapet) ei saa organism ise toota. Kuna nad täidavad inimkeha metabolismis olulisi funktsioone, tuleb neid varustada väljastpoolt.

Tähtsamad mineraalid on raud, jood, vask, tsink, kaltsium, kaalium, magneesium ja naatrium.

Põhimõtteliselt on tasakaalustatud mineraalide tasakaalu mineraalaineid sisaldavate jookidega koos tasakaalustatud toitumisega üsna hästi saavutatav. Pange tähele vastavate pudelite koguseid.