Unes sale

Mis see on?

Uni lahja või insuliini-toidukombinatsioon on dieedi välja töötanud sisearst ja toitumisspetsialist, tänapäeval Dr. med. Töötati välja Detlef Pape. Vastuolulises toitumiskavas pole tähelepanu keskmes mitte ainult see, mida sööte, vaid ka see, millist toitu peaksite igal kellaajal tarbima. Selle muutuse kaudu peaks keha öösel rohkem rasva põletama, sest energia võetakse peamiselt rasvarakkudest, sellest ka nimi.

Loe teema kohta lähemalt: Kaalu kaotama

Dieedi käik

Dieedi fookuses on hormooninsuliin. Seda toodab kõhunääre ja see võimaldab rakkudel imada toitaineid verest, alandades sellega veresuhkru taset. Insuliin põhjustab keha rasva talletamist ja see pärsib rasvapõletust. Eriti pärast süsivesikuterikkaid sööke vabaneb rohkem insuliini. Õhukese unega dieet on loodud insuliini taseme paremaks kontrollimiseks kehakaalu langetamiseks.

Dieedipäeva jooksul on 3 söögikorda, mille vahel peaksite tegema 5-tunnise pausi. Vahepeal ei tohiks kaloreid tarbida, seega piirdutakse joogivee, magustamata tee või kohvi joomisega. Hommikueine peaks koosnema suures osas süsivesikutest, nt. Rullid, moos ja mahl. Loomne valk, nt. Vorsti või jogurt on siin aga tabu.

Lõunaks võivad see olla nii süsivesikud kui ka loomsed valgud segatoidus, nt. Riis, pasta või kartul koos liha ja köögiviljadega.

Õhtul seevastu ei tohiks süüa süsivesikuid, eelistatavalt liha või kala koos köögiviljade ja jogurtiga. Selle aluseks olev teooria on see, et teil on õhtul ja öösel madal insuliini tase ning keha peab piisavalt energiat tootma, et rasvarakud tagasi langeda. See viib kaalulanguseni.

Loe teema kohta lähemalt: Kaalu kaotamine ilma treenimise ja dieedita - kas see on võimalik?

Dieedi kõrvaltoimed / riskid

Tervislikel inimestel pole põhimõtteliselt mingeid kõrvalmõjusid ega hirmu. Õhukese unega dieet on mitmekesine ja tervislik toitumine. Alatoitumise ohtu pole. Diabeetikute puhul võib pärast hommikusööki tekkida kõrge insuliinitase, kuna siin tuleb tarbida palju süsivesikuid ja need tõstavad insuliini taset eriti tugevalt. Neeruhaigustega inimesed peavad olema ka ettevaatlikud, kuna dieet on väga valgurikas. Söögikordade vahel tuleb jälgida pikki pause, mis võib kiiresti põhjustada söögiisu. Siiski pole erandeid, nii et mõnede jaoks on rakendamine keeruline.

Loe teema kohta lähemalt: Kaotada kaalu ilma treenimiseta

Kriitika / Kas see dieet tõesti toimib?

Teaduslikust seisukohast on Pape õhukese une kontseptsiooni osas kahtlusi. Saksa toitumisselts soovitab süüa 5 väiksemat söögikorda päevas. See on vastuolus saleda une dieedi 3 suure toidukorraga. On tõsi, et insuliin pärsib rasvade lagunemist, kuid täpsed biokeemilised protsessid pole veel täielikult teada ja dokumenteeritud. Lisaks jaguneb dieedis üks ainevahetuse tüüpidest. Selle kriteeriumid pole aga täpselt määratletud.

Loe selle kohta lähemalt alt: Mis tüüpi ainevahetus ma olen?

Teine kriitikapunkt on see, et keha igapäevane kalorikogus ei mängi saleda une dieedis rolli. Siiski on tõestatud, et igapäevane energiabilanss on kaalulanguse keskne komponent. Samuti on küsitav, kas dieet sobib kõigile, kuna seda tuleb rangelt järgida. Te ei saa teha ühtegi erandit ja peate kinni pidama söögikordade vahelisest 5 tunnist, mis võib tähendada igapäevases töös palju ettevalmistusi ja täiendavat stressi.

Loe teema kohta lähemalt: Näpunäited, kuidas kõige paremini kaalust alla võtta!

Kui palju ma peaksin / peaksin kaotama kaalu Slimiga magades?

Kui palju võite saleda une dieedi korral kaalu kaotada, ei saa täpselt öelda. See sõltub mitmest tegurist ja on inimestel erinev. Ühelt poolt on olemas esialgne olukord. Kui olete väga ülekaaluline, kaotate kaalu kiiremini ja rohkem kui inimesed, kes soovivad kaotada vaid paar kilo. Samuti on oluline tegur, kui palju trenni teete ja sellega kaloreid põletate. Suur tähtsus on energiatarbimisel, s.t kui palju te sööte. Kaalu kaotamiseks peate päevas põletama rohkem kaloreid, kui saate toidust. 1 kilogrammi rasva kaotamiseks tuleb kokku hoida umbes 7000 kcal. Tervislikul ja säästval viisil kehakaalu langetamiseks on soovitatav kaalulangus 0,5 kilo nädalas või üks kuni kaks kilo kuus.

Loe teema kohta lähemalt: Kaotada kaalu ilma näljata

Kuidas selle dieedi korral yo-yo efekti vältida?

Kui peate kinni saleda une dieedi juhistest, ei tohiks yo-yo efekt olla probleem. Yo-yo efekt ilmneb siis, kui lühikese aja jooksul kaotatakse palju kaalu, tavaliselt vähem toitu tarbides. Ainevahetus läheb magama ja kui inimesed söövad jälle normaalselt, imab keha kõik toitained ja salvestab need rasvana. Slim in Sleep puhul pole kalorite tarbimisel mingeid piiranguid, mis on ka toitumise peamine kriitika. See on tasakaalustatud toitumine, millega peaksite igal toidukorral end täis sööma. Nii et te ei lähe näljaseks ja yo-yo-efekti ei teki.

Loe sellest lähemalt: Jojo efekt

Meditsiiniline hinnang poolt

Õhukese une dieedi korral saate paar soovitust vaadates kindlasti kaalulangetuse edu saavutada. Mõiste tõstatab teaduslikult siiski mitmeid küsimusi. On tõsi, et insuliin pärsib rasva kadu, kuid täpsed protsessid pole piisavalt teada. Lisaks pole praegu kontrollitud uuringuid, mis tõestaksid dieedi tõhusust. Samuti on küsitav päevane energiatasakaalu järgimata jätmine, s.o kui palju kaloreid olete tarbinud ja kui palju olete tarbinud. Sest see mängib kaalukaotuses keskset rolli.

Selle tegemata jätmine loob dieedist ka ühe suurema eelise. Igal söögikorral võite süüa nii palju, kuni olete täis saanud, kui olete vastavate söögikordade spetsifikatsioonidest kinni. Yo-yo efekt ei oma tähtsust. Lisaks on Slim unes väga range. Võite süüa ainult neid 3 söögikorda ja vahepeal peate 5 tundi sööma. Söögiplaan, mida ei saa kõigi jaoks rakendada. Kokkuvõtlikult võib öelda, et peate individuaalselt otsustama, kas sale inimene tuleb teile unes kasuks ja kas saate rangetest reeglitest kinni pidada. Kaalu ohutuks kaotamiseks tuleks pigem loota kalorite defitsiidile ja treenimisele.

Loe teema kohta lähemalt: Kuidas ma õhukeseks saan?

Milline alternatiiv on saleda magamise ajal?

Lisaks unele saledale on ka lugematu arv muid dieete, näiteks Paleo dieet, Atkinsi dieet jne, mille kohati tehakse ennekuulmatuid lubadusi nagu: "Kuus pakki kuue minutiga". Kaalukaotuse jaoks pole sellist asja nagu võlukuul. Kõige olulisemad kehakaalu kaotamise põhimõtted on päevane kaloripuudus, s.t tarbides rohkem kaloreid, kui tarbite toidu kaudu, ning treenides kalorite põletamiseks ja seega puudujäägi suurendamiseks. Dieedid võivad seda aidata.

Loe teema kohta lähemalt: Kõrge valgusisaldusega dieet

Üldiselt peaksite sööma tasakaalustatud ja tervislikku toitumist, s.t palju köögivilju ja pika ahelaga süsivesikuid, mis hoiavad end kauem täiskõhuna. Nälgimisel on seevastu kehakaalu kaotamine täpselt vastupidine. Kaalu kaotate esialgu, kuid võtate jälle kaalus juurde, kui sööte jälle normaalselt. Seda nimetatakse yo-yo efektiks. Jätkusuutliku kaalukaotuse saavutamiseks peaksite kaalulangus olema 0,5 kilogrammi nädalas. Nii võtab soovitud kaaluni jõudmine kauem aega, kuid jääb esialgu samaks.

Loe teema kohta lähemalt: Tervislik toitumine

Kui suured on kulud?

Õhukese une dieediga ei kaasne tavaliselt suuremaid kulusid, kuna te ei pea ostma spetsiaalseid toite. Peate lihtsalt pöörama tähelepanu sellele, milliseid toite te ostate või kui palju süsivesikuid need sisaldavad. Kulud võivad olla suuremad, kui ostate õhtul rohkem valgurikka toidukorra jaoks varasemast rohkem liha ja kala, kuna need on ühed kallimad toidud. Üldiselt ei muutu Slimiga magades mitte toit, vaid periood, mille jooksul sa neid sööd.

Kust leida häid retsepte?

Kuna saleda unega dieedi ajal saate lõuna ajal süüa nii süsivesikuid kui ka valgurikkaid toite, ei pea te selle söögikorra jaoks end kohandama või puuduvad ebaharilikud retseptid. Hommikueinega on teisiti, kuna siin ei tohi süüa süsivesikuid, kuid mitte loomset valku, ja õhtusöögiks on lubatud ainult loomsed valgud ja süsivesikud.

Selle kohta on paljudes raamatutes arvukalt retsepte. Sõltuvalt olukorrast maksab selline kokaraamat umbes 13 eurot. Neile, kes ei soovi pabervormiga tegeleda, pakub Internet palju erinevaid saleda une dieedi retsepte, mida saab hõlpsasti valmistada.

Õhukese une dieedi olulised toidukorrad

Hommikueine saleda une ajal

Hommikusöök on Schlanki une ajal kõige olulisem söögikord. Enamik süsivesikuid tarbitakse siin. Eriti pärast vähese süsivesikute sisaldusega õhtusööki ja paastu magades on oluline tarbida hommikul piisavalt süsivesikuid, et päevaks piisavalt energiat saada. Kuna pärast hommikusööki peate lõunasöögiks ootama 5 tundi, võite siin süüa oma täidist, et vältida söögiisu. Sellepärast peaksite lähtuma täisteratoodete pika ahelaga süsivesikutest, mis täidavad teid kauem. Loomne valk on siin tabu. Nii et teil pole lubatud tarbida vorsti, juustu, jogurtit, võid ega piima, kuna eeldatakse, et paljude süsivesikute ja loomsete valkude kombinatsioon suurendab insuliini taset eriti tugevalt.

Selle asemel tuleks kasutada taimseid tooteid. Nii et sööte hommikul kas müslit, nt. marjade, pähklite ja sojapiima või leiva või rullidega. Kui teile meeldib magus hommikusöök, ei ole teil siin vahetamisega probleeme, sest moos, pähkli-pähklikreem ja mahlad on lubatud. Kasutada võib igat tüüpi leiba, alates täisteraleivast kuni sarvesaiadeni. Neil, kes eelistavad hommikuti rikkalikku hommikusööki, on tavaliselt raskusi. Kuna juust ja vorst on tabu, peate vahetama taimetoite.

Loe teema kohta lähemalt: Kaalust alla tee

Lõunasöök une toitumise dieedil

Lõunasöök järgneb 5 tundi pärast hommikusööki. Vastupidiselt päeva esimesele söögikorrale on menüüs segatoit. Süsivesikud nagu Kombineerige kartul, riis ja pasta proteiinisisaldusega toitudega, nagu kala, liha ja piimatooted. Nii et te ei pea selle jaoks oma dieeti tegelikult muutma. Lubatud on ka magus magustoit ja kohv.

Peate ikkagi tähelepanu pöörama süsivesikutele, kuna sõltuvalt KMI-st võib päevas tarbida ainult teatud kogust süsivesikuid. Rasvaga on olukord sarnane, lubatud on maksimaalselt 60 g päevas, mis ideaaljuhul jagatakse 20 grammi toidukorra kohta. Kõrvale soovitatakse salateid, kuna need on madala kalorsusega ja täidavad teid endiselt. Hautised sobivad lõunaks, kuna need sisaldavad palju köögivilju ja on väga täidlased. Ka siin peaksite oma täidist sööma, sest õhtusööki võib süüa alles 5 tundi hiljem.

Loe teema kohta lähemalt: Dieedipillid

Kuidas see töötab töötavate inimestega?

Õhukese une dieedist kinnipidamine võib olla keeruline, eriti töötavate inimeste jaoks, kuna sageli on teil ajaline surve. Selle tagajärjel võib olla keeruline kinni pidada üsna rangetest reeglitest, mis käsitlevad unes saleda olekut. Hommikueine on selle dieedi kõige ulatuslikum söögikord, kuid paljudel on raske kohe pärast ärkamist suurtes kogustes kõrge süsivesikute sisaldusega toitu süüa, eriti kui teil pole palju aega ja peate tööle minema.

5-tunnine aeg, mis peaks jääma söögikordade vahele, võib sel juhul olla väga pikk ja toidunõudlus on vältimatu. Vahepeal olevad suupisted, nagu need, mida leidub paljudes töökohtades, on siis tabu. Kuna lõuna ajal võite süüa nii süsivesikuid kui ka loomseid valke, ei tohiks lõunapausil midagi sobivat leida olla nii keeruline.Viiest tunnist tuleb siiski kinni pidada. Valgurikka ja vähese süsivesikusisaldusega õhtusöögi jaoks peate ideaalis ette planeerima ja ka siin on oluline aega kokku hoida.

Sporditreeninguid, mida saab teha tööl, soovitatakse eriti töötavatele inimestele. Kokkuvõtvalt võib öelda, et sale magamine võib töötada ka töötavate inimeste heaks, kuid see nõuab teatavat distsipliini ja planeerimist ning võib-olla isegi muutust igapäevases rutiinis.

Loe teema kohta lähemalt: Ülekaalu tagajärjed

Kas saleda unega dieet on ka taimetoitlane?

Õhukese unega dieet sobib ka taimetoitlastele. Kehtivad samad reeglid ja toidupiirangud kui mitte-taimetoitlastele. Hommikusöögist saavad kasu eelkõige taimetoitlased, kuna loomseid valke tuleks siin igal juhul vältida. Peate lihtsalt kohanema tõsiasjaga, et või, juust ja piimatooted on samuti tabu. Lõunasöök on segatoit ja seetõttu saavad taimetoitlased siin normaalselt süüa, kui nad on ettevaatlikud, et mitte tarbida liiga palju süsivesikuid ja rasvu. Taimetoitlaste jaoks on kõige huvitavam söögikord õhtusöök. Siin pole süsivesikuid lubatud ja laual peaks olema palju valgurikkaid toite. Kuna see valk pärineb mitte taimetoitlaste seas sageli lihast või kalast, peavad taimetoitlased leidma siin alternatiive.

Siin soovitatakse salateid ja palju köögivilju, kuna need on madala kalorsusega, kuid täidavad teid. Samuti tuleks tarbida piimatooteid, näiteks kvarki- või kitsejuustu. Mõnedes roogades saate liha asendada ka tofuga. Tofu on ka proteiinirikas, kuid võrreldes paljude lihaliikidega on selles vähem rasvasisaldust ja sobib seetõttu hästi magamiseks saledaks. Niikaua kui peate kinni ajalistest piirangutest ja toidust, sobib sale magamine ka taimetoitlastele.

Loe teema kohta lähemalt: Kehakaalu hindamine

Kuidas saab see toimida, kui olen öövahetuses?

Öine vahetus võib olla probleemiks paljudele, kes järgivad saleda unega dieeti. Sest uni, millel palju põhineb, nihkub. Slim in Sleepi leiutaja Detlef Pape sõnul saab see siiski toimida, lükates 5 tundi söögikordade vahele. See tähendab, et pärast öövahetust koju tulles peaksite sööma enne magamaminekut kõige süsivesikuterikkamat sööki. Pärast toitumist segatud toitumine ja seejärel öösel valgurikas söögikord. Kui te ei saa ilma selleta öö läbi, võite söögikordade vahepeal valmis teha puljongi või süüa muna. Kuid see peaks toimuma ainult erandina.

Saledad uned ja alkohol - kas nad saavad omavahel hakkama?

Alkoholi tuleks magades hoida minimaalsena, kuna see hoiab ära rasvapõletuse. Lisaks on alkohol tühjad kalorid, mis tähendab, et sellel pole suurt toiteväärtust. Sellegipoolest on see une ajal lubatud, isegi kui seda tehakse ainult väikestes kogustes. Õhtusöögiks võite juua pool liitrit õlut või 0,25 liitrit klaasi veini, kuid mitte rohkem. Ideaalne oleks seda dieedi ajal täielikult vältida.

Raseduse ja rinnaga toitmise ajal unes saledad - kas see on võimalik?

Dieedi pidamist raseduse ja rinnaga toitmise ajal tuleks üldiselt vältida, kuna teatud asju tuleb sageli vältida. Ema tasakaalustatud toitumine on lapse jaoks väga oluline. Kui magate saledalt, olete tarbinud süsivesikuid, valke, rasvu, vitamiine ja mineraale alati piisavas koguses, et see oleks raseduse ja rinnaga toitmise ajal võimalik. Siiski on oht, et hüpoglükeemia jääb märkamata, kui sööte õhtul magades vähe süsivesikuid. Samuti võib rasedatel olla keeruline kinni pidada sellistest reeglitest nagu 5 tundi söögikordade vahel ja toidupiirangud ning see võib tekitada täiendavat stressi.

Loe teema kohta lähemalt: Kaalust alla võtta pärast rasedust