Rauavaegus taimetoitlastel

sissejuhatus

Kui keha tarnitakse liiga vähe rauda või kui inimene kaotab rohkem rauda, ​​pole kehal pikaajaliselt piisavalt rauda - tekib rauavaegus.

Raud on kehas oluline element. Punaste vereliblede (erütrotsüütide) elementaarse ehitusplokina on sellel vere moodustamisel keskne roll. Lisaks on raud mitmesuguste ensüümide komponent ja osaleb seetõttu paljudes ainevahetusprotsessides. Kui rauavaegus muutub nähtavaks verepildi muutuste ja vastavate sümptomite kaudu, siis räägitakse ilmsest rauavaegusest.

Loe teema kohta lähemalt: taimetoitlus

Rauapuuduse põhjused taimetoitlastel

Taimetoitlaste kõige tavalisem rauavaeguse põhjus on ebapiisav raua tarbimine toidust.

Loomsest toidust saadavat rauda imendub keha kuni 3 korda paremini kui taimsetest saadustest. Üldiselt võetakse päevasest toidust ainult murdosa rauda. Toit nagu must tee, kohv või koola pärsib ka imendumist. Tasakaalustamata toitumine või ebasoodne toidukombinatsioon võib pikema aja jooksul põhjustada kehas raua väärtuse langust. Sellegipoolest saate oma igapäevase rauavajaduse rahuldada mitmekesise taimetoiduga.

Sõltumata toitumisest mängib verekaotus mitteolulist rolli, eriti fertiilses eas naistel. Menstruatsiooni ajal raua kadu kompenseerimiseks vajavad naised raua tarbimist 30% rohkem kui mehed. Muud põhjused hõlmavad verejooksu seedetraktis, eriti põletikulise soolehaiguse või maohaavanditega inimestel. Suures koguses verd ja rauda võib pikema aja jooksul kaduda, ilma et oleksite märganud.

Veel selle kohta:

• Rauavaeguse põhjused

Rauapuuduse diagnoosimine taimetoitlastel

Rauavaeguse diagnoos tehakse sageli alles siis, kui ilmnevad esimesed aneemia sümptomid. Eelkõige hõlmab see väsimust, naha ja limaskestade kahvatust ning vastupidavuse vähenemist.

Kättesaadavate rauavarude tõttu suudab organism hoolimata ebapiisavast imendumisest hoida rauda pika aja jooksul normis. Samuti ei näita vereanalüüs rauavaeguse alguses kõrvalekaldeid. Rauavaeguse varajases staadiumis diagnoosimiseks tuleb seetõttu kindlaks määrata raua säilitustase, nn ferritiin ja raua transportvalgu transferriin. Vähenenud ferritiini ja suurenenud transferriini väärtus viitavad varjatud (mitte kohe nähtavale) rauavaegusele. Kui see progresseerub, väheneb punaste vereliblede arv ja hemoglobiinisisaldus. On ilmne (nähtav) rauavaegus.

Lugege ka meie artikleid:

• Rauavaeguse test
• Avastage küünte rauavaegus
• Ferritiin

Samaaegsed sümptomid

Üldiselt on sümptomid väga mittespetsiifilised, eriti rauavaeguse alguses, mistõttu diagnoosi ei tehta sageli kohe.

Ilmne rauavaegus põhjustab punase vere pigmendi hemoglobiini taseme langust. Nahk ja limaskestad on kahvatud. Hemoglobiin vastutab hapniku transportimise eest veres. Hapnikusisalduse languse korral suureneb väsimus ja halb kontsentratsioon. Sümptomid süvenevad, eriti füüsilise koormuse korral, kui on vaja rohkem hapnikku. See põhjustab sageli rauavaegusest tingitud pearinglust ja peavalusid, rasketel juhtudel kuni õhupuuduseni, südame löögisageduse suurenemiseni (tahhükardia) ja minestus ilmteni (minestus).

Teine mittespetsiifiline sümptom on suurenenud juuste väljalangemine. Raud on mitmesuguste ensüümide komponent, mis on muu hulgas oluline juuste metabolismil. Juuksed muutuvad hapraks ja hapraks. Seedimise halvenemine, isutus ja kõhukinnisus võivad olla ka rauavaeguse tunnused.

Lisateave selle teema kohta:

• Rauavaeguse sümptomid
• Rauavaegus ja depressioon

Rauapuuduse ravi taimetoitlastel

Ravi sõltub suuresti rauavaeguse raskusest.

Rauavaeguse alguses, kui puuduvad väljendunud sümptomid ja ferritiini tase on vaid pisut madalam, võib rauapuuduse pikaajaliseks kõrvaldamiseks piisata dieedi muutumisest. Taimetoitlasena sobivad toidud nagu kaunviljad (herned, oad, läätsed), teraviljad (eriti nisukliid ja kaer), pähklid ja tuumad või puuviljad, näiteks kuivatatud aprikoosid.

Kui vaegus on juba arenenum, on dieedi muutmisega ravi sageli väga tüütu ja mitte kuigi paljulubav. Siin saab kasutada toidulisandeid. Võib võtta taimseid tooteid, näiteks taimset verd või rauapreparaate tablettide või kapslite kujul. Kuid ka siin on ravi kestus mitu kuud.

Väga rasketel juhtudel, millel on väljendunud sümptomid, võib arst rauda infusioonide kujul. See on kiireim viis oma rauakaupluste täiendamiseks. Iga päev imendub soolestiku kaudu vaid väike kogus rauda. Kui rauda manustatakse otse veeni kaudu, on see kehale otse kättesaadav.

Loe kõike sellel teemal:

• Nii parandate rauavaeguse

Dieet rauavaeguse vastu

Rauavaeguse korral peaks toitumine olema tasakaalus, st tuleks kasutada erinevaid rauaallikaid.

Taimetoitlased saavad valida paljude erinevate toitude hulgast, näiteks kaunviljad, näiteks läätsed ja oad. Samuti on head allikad pähklid, tuumad ja terad, näiteks nisu ja rukis, samuti tuleks tarbida palju puu- ja köögivilju. Eriti tuleks siinkohal mainida kuivatatud aprikoose, mangot, spinatit, muid lehtköögivilju, porgandeid ja punapeete.

Ehkki liha sisaldab keskmiselt rohkem rauda ja organism imendub paremini, võib tasakaalustatud taimetoitlane katta igapäevase vajaduse. Raua imendumise toetamiseks võib C-vitamiini (apelsini- või sidrunimahla) võtta söögikordade ajal. Söögi ajal tuleks vältida kohvi, musta tee või koola kasutamist, kuna raua imendumine on pärsitud.

Loe ka:

• Rauaga toidud

Haiguse käik

Rauavaegus areneb aastate jooksul tavaliselt märkamatult.

Alguses võib keha olemasolevatele rauavarudele tagasi kukkuda ja säilitada vere väärtused ning ainevahetusprotsessid. Kui mälu on ära kasutatud, väheneb punaste vereliblede hemoglobiinisisaldus samm-sammult, põhjustades aneemiat. Alguses on sümptomid sageli mittespetsiifilised. Aja jooksul ilmnevad need tugevuse suurenemised või täiendavad rauavaeguse tunnused. Tavaliselt tehakse siin esialgne diagnoos.

Ilma ravita sümptomid halvenevad, eriti füüsilise koormuse korral, ning rasketel juhtudel võivad need tekitada minestamise ilm või tugevat õhupuudust. Rauavaegusega inimesed, kes peavad operatsiooni tegema, on suures ohus. Verekaotust on palju raskem kompenseerida. Seetõttu tuleks enne iga suurt toimingut raua olekut kontrollida ja optimeerida.

Samuti võiks see teema teid huvitada:

• Rauavaegusaneemia

Rauapuuduse kestus ja prognoos taimetoitlastel

Ravi kestus sõltub suuresti rauavaeguse raskusest ja valitud ravist.

Raua taseme märgatavaks suurendamiseks tuleb toitumisharjumuse muutust läbi viia järjekindlalt mitu kuud. Toidulisandeid tuleb võtta ka mitu kuud. Kui põhjus pole ainult raua imendumise puudumine, vaid ka täiendav rauakaotus verejooksu tõttu, võib ravi võtta veelgi kauem. Kõige tõhusam ja kiireim meetod on raua infusioonide andmine. Kuid seda meedet peab läbi viima ja jälgima arst, kuna võivad tekkida sellised komplikatsioonid nagu allergilised reaktsioonid.

Kui rauavarusid täiendatakse, taanduvad kõik sümptomid tõenäoliselt uuesti.

Loe ka:

• Rauavaeguse tagajärjed