Kaneel (Cinnamomum zeylanicum)
.jpg)
sünonüüm
Tseiloni kaneel
perekond
Laureli perekond
Taime kirjeldus
Kodu Tseiloni kaneelipuu või Päris kaneelipuu on tänane Sri Lanka, endine Ceylon. Väike igihaljas puu mustjaspruun koor. Koore sisekülg lõhnab aromaatne. Oksad on a hall, valge täpiline koor. Lehed on suured, ovaalsed, lühikese varrega ja nelgi lõhnaga. Vormi silmapaistmatud valkjasrohelised õied paniculate õisikud.
Puud on istutatud kultuuridesse, nad vajavad palju vett.
Ravimina kasutatavad taimeosad
kooritud koor ja sellest saadud essentsõli. Pärast mõneaastast häirimatut arengut, Koor kooris ära ja õues päikese käes kuivatatud. Essentsõli on läbi Destilleerimine auruga Saadakse koorest või lehtedest (kaneeli leheõli).
Koostis
Essentsõli kaneeli aldehüüdi ja eugenooliga, kaneeli alkohol, kaneelhape, tanniinid.
Ravitoime ja rakendus
"Päris kaneelipuu" koor on peamiselt tuntud kui maitsestamine. Aroom jätkub temas sisaldas kaneeliõli tagasi. Toiduainetööstus kasutab tõelise kaneeli asendajana ka nn odavamat kaneeli Cassia kaneel mis pärineb Zimtcassie'st (Hiina kaneelipuu). See sisaldab rohkem kumariini kui päris kaneel. Seetõttu soovitatakse eelistada tõelist kaneeli, mida nimetatakse ka tseiloni kaneeliks.
Ravim töötab isuäratav ja seedimist soodustav kuid seda kasutatakse peamiselt ravimina mao tee maitsekorrektorina. Rahvameditsiin teab kaneeliõli imetamiseks menstruatsiooni liigne veritsus või segus nelgiõliga vastase vahendina Hambavalu.
Sellised kaebused nagu puhitus, kõhupuhitus ja kerged krambitaolised valud seedetraktis on tänapäeval kaneeli koore jaoks tavapärased kinnitused.
ettevalmistamine
tee kaneelikoorest: valad üle 1 tl kuivatatud, purustatud kaneelikoor suure tassi keeva veega, lehed Hauta 10 minutit, hoiduma. Kaks kuni kolm tassi päevas juua koos söögiga.
Kõrvalmõjud
Kõrvaltoimed on mitte karta. Aga saab küll Ärge üledoseerige puhta essentsõliga kuna see võib ärritada nahka ja limaskesti ning põhjustada südamepekslemist, higistamist ja kõhulahtisust.
